Куриная грудка карпаччо рецепт
Карпаччо из курицы. Рецепт грудки холодного копчения в домашних условиях
Kamelija5 Поваренок 1 уровня. Удивите своих родных и близких!!! Есть тут похожие рецепты, но мой собран из разных вариантов методом проб по вкусу, потому хочу поделиться с вами. Такое мясо раньше покупала в магазине.
Карпаччо из курицы: блюдо для смелых. Карпаччо из курицы — холодное блюдо из сырого куриного мяса. Подмороженное филе нарезается тонкими кружочками и заправляется соком цитрусовых и оливковым маслом. Традиционно карпаччо подают с помидорками черри и рукколой — они оттеняют вкус сырого мяса. В домашних условиях вы можете приготовить карпаччо как из куриной грудки, так и из говядины — рецепт есть на нашем сайте.
Диетическое карпаччо из куриной грудки Куриные грудки положить в морозилку, каждый кусочек обернуть в пленку. Выдавить сок из лимона и лайма. Смешать с маслом оливы, перцем, солью, паприкой. Грудку тонко нарезать. Положить в маринад, подержать на холоде два часа.
Похожие статьи
- Котлеты с куриного и свиного фарша - Котлеты (из фарша 84 рецепта фото рецепты / Готовим. РУ)
- Чехлы в автомобиль своими руками выкройка - Проскурина Виктория. Одинокая девушка желает. рыцаря
- Куриная грудка рецепты по диете дюкана - Рецепты для этапа Атака диеты Дюкана: супы, мясные
- Пирожки с куриной печенью рецепт пошаговый